La citta' del sale ed il suo parco

Saline di Cervia, cultura e natura vicino al mare

Le saline di Cervia si estendono per svariati ettari ai margini della cittadina costiera e costituiscono una delle sue maggiori attrazioni naturalistiche, grazie alla presenza di innumerevoli specie avi-faunistiche, ittiche e arboree.

E' possibile avvistare più di 70 specie differenti di uccelli, i più famosi dei quali sono senza dubbio il cavaliere d'Italia, l'avocetta, il piovanello, svariate specie di anatidi, aironi, gabbiani e da qualche tempo anche fenicotteri.

Nelle acque saline che circolano nella zona tramite un sistema di chiuse e canali si trovano invece alcune particolari specie ittiche, quali anellidi, molluschi, crostacei, le un tempo numerosissime anguille e il nono, un pesce non commestibili che costituisce però un elemento essenziale per l'intero ecosistema locale.

Qui si trova anche il Parco naturale del Delta del Po, a dimostrazione dell'estrema rilevanza scientifica e naturalistica che questa zona riveste non solo nell'immediato circondario di Cervia, ma a livello regionale e nazionale.

All'interno dell'area è inoltre possibile visitare il museo delle Saline dove vengono approfonditi i processi di produzione e di commercializzazione di questo prezioso elemento.

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